花600天做一道菜，年轻人为什么蹲在抖音追“手搓”

年轻人在抖音追看“手搓”内容，不只关注成品，也看重创作者反复尝试、解决问题的过程与真实表达。绵羊料理花600天制作蜜汁火方，展现了漫长等待和制作中的不确定性。观众对创作者的关注进一步延伸为持续追更、分享经验与参与评论区讨论。